糸瓜がだんだん腐ってるので、収穫しました。本当は、種と、へちまタワシができれば良いなーと思っていましたが、
もうこんなに腐っています。
カットしてみると、半分くらいダメのようです。タネも無理です。
大きな鍋で、30分くらい煮てみました。
熱いので水で冷ましてきれいに洗いました。
そして乾燥も。
天気が少し回復して来ました♪ラッキー🤞
乾燥！
翌朝は乾いて
まだ色が悪いので、漂白して見ましたが、
でも一応、バウさんに教えてもらったように、煮て作れると言うことがわかりました！
来年は食用も、と思っています。
ブーケの会の皆んなからは、雄花が咲いたよ！と言う知らせしかありません。実が出来たよ。と言うラインが入るのを待っているのですが。
